Tost Makineleri
Fritözler
Pleyt Izgaralar
Döküm Izgaralar
Sanayi Tipi Ocaklar
Patates Dinlendirmeler
Endüstriyel Çay Makineleri
Filtre Kahve Makineleri
Süper Otomatik Kahve Makineleri
Sahlep ve Çikolata Makineleri
Soğuk İçecek Makineleri
Limonata Şerbet ve Ayran Makineleri
Patisserie Fırınlar
Mikrodalga Fırınlar
Sebze Doğrama Makineleri
Gıda Dilimleme Makineleri
Tabak Kapatma Makineleri
Bardak Yıkama Makineleri
Gastronom Küvetler
Duş Sprey Üniteleri
Bıçaklar
Kesme Tahtaları
Konserve Açacakları
Maşalar
Sos Pompaları
Fişek Sosluklar
Servis Tepsileri
Instant Kahve Makineleri
Hamur Kesme Ruletleri
Kantin ve Büfe Ekipmanları Rehberi
Kantin ve büfede müşteri az zamanla gelir: teneffüs, öğle arası, otobüs beklerken. Bu yüzden servis hızı her şeydir. Doğru kantin ve büfe ekipmanları az alanda çok ürün hazırlatır ve kuyruğu kısaltır. Bu sayfada büfe ve kantinin ekipman listesini ve küçük alan için kurulum ipuçlarını özetledik. Açılış öncesi tam liste için kantin açmak için gerekli malzemeler yazımıza bakabilirsiniz.
Kantin ve Büfe Ekipman Listesi
| Ekipman | Ne için? |
|---|---|
| Tost makinesi | Büfenin en çok satan ürünü; 16 veya 20 dilim yoğun saatte zaman kazandırır |
| Pleyt ızgara | Hamburger, sucuk, yumurta, kumru |
| Döküm ızgara | Izgara köfte ve tavuk |
| Fritöz | Patates kızartması, nugget |
| Limonata ve ayran makinesi | Düşük maliyetli, yüksek kârlı içecek |
| Sebze doğrama makinesi | Sandviç ve salata için sebze dilimleme |
| Çay makinesi, buzdolabı, tezgah | Sıcak içecek ve soğuk saklama |
Okul ve Ofis Kantinleri İçin Elektrikli Cihazlar
Okul, hastane, fabrika ve ofis kantinlerinde çoğu zaman doğalgaz bağlantısı yapılamaz. Bu yerlerde elektrikli tost makinesi, elektrikli ızgara ve elektrikli fritöz tercih edilir. Birden fazla yüksek güçlü cihaz çalışacağı için her birine ayrı sigortalı hat çekilmesi gerekir; seçtiğiniz modelin voltajı ve gücü ürün sayfasında yazar.
Küçük Alanda Doğru Yerleşim
- Tost makinesi ve ızgarayı servis penceresine en yakın yere koyun.
- Limonata ve ayran makinesini müşterinin göreceği şekilde tezgahın önüne yerleştirin.
- Fritözü ızgaradan ayrı, araya tezgah boşluğu bırakarak koyun.
- Yoğun teneffüs saatinden önce tostları hazırlayıp sıcak tutun.
Neden Çelik Mutfak?
Kantin ve büfe için gereken tost, ızgara, fritöz ve içecek ekipmanlarını bu sayfada tek yerde bulabilirsiniz. Tüm siparişlerde kargo ücretsiz, hafta içi saat 15.00'e kadar verilen siparişler aynı gün kargoda, havale/EFT ödemelerinde %5 ek indirim var. Hangi modelin size uygun olduğundan emin değilseniz WhatsApp'tan 0530 038 61 55 numarasına yazın; işletmenize göre birlikte seçelim. İstanbul Zeytinburnu TİM-1'deki mağazamızda ürünleri yerinde de inceleyebilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Büfe açmak için hangi ekipmanlar gerekir?
Tost makinesi, pleyt veya döküm ızgara, fritöz, limonata ve ayran makinesi, çay makinesi, buzdolabı ve çalışma tezgahı temel ekipmanlardır.
Kantin için doğalgazlı mı elektrikli mi cihaz alınmalı?
Okul, ofis ve hastane kantinlerinde genellikle doğalgaz bağlantısı yoktur; elektrikli cihazlar tercih edilir. Her yüksek güçlü cihaz için ayrı sigortalı hat çekilmelidir.
Büfe için kaç dilim tost makinesi alınmalı?
Az müşterili büfede 8 dilim yeterlidir. Okul kantini, fabrika büfesi gibi aynı anda çok müşterinin geldiği yerlerde 16 veya 20 dilimlik büfe tipi makineler kuyruğu kısaltır.
Kantin ve büfe ekipmanları ne kadar tutar?
Fiyatlar seçtiğiniz modele göre değişir; güncel fiyatlar ürün sayfalarında yazar. Kargo ücretsizdir, havale/EFT ödemelerinde %5 ek indirim uygulanır.
