Bar Bardakları Seçim Rehberi
Bir içeceğin servis edildiği bardak, sunumun ilk izlenimini oluşturur. Bar bardakları; su, meşrubat, buzlu kahve, limonata, mocktail ve kokteyl gibi farklı içeceklere göre değişen hacim ve formlarda üretilir. İşletmede kullanılan bardaklar ev tipi bardaklardan daha kalın camlıdır, bulaşık makinesinde sık yıkanmaya ve darbelere karşı dayanıklıdır. Bu sayfada yaygın bardak tiplerini, hangi içecekte kullanıldığını ve kırılmayı azaltmak için bakım önerilerini derledik.
Yaygın Bardak Tipleri
| Bardak | Kullanım |
|---|---|
| Highball / uzun bardak | Meşrubat, buzlu çay, limonata, uzun içecekler |
| Old fashioned / kısa bardak | Su, buzlu servis edilen kısa içecekler |
| Kadeh formlu bardaklar | Özel sunumlar, tatlı ve dondurma servisi |
| Kavanoz bardak | Smoothie, milkshake, soğuk kahve |
| Polikarbon bardak | Havuz başı, plaj ve açık alan servisi |
Dayanıklılık ve Bakım
- Endüstriyel kullanım için kalın tabanlı ve kenarı güçlendirilmiş bardak seçin.
- Sıcak bardağa buz koymayın; ani ısı farkı camı çatlatabilir.
- Bulaşık makinesinde bardak sepeti kullanın; bardakların birbirine çarpmasını önler.
- İstiflenebilir modeller depolama alanından tasarruf sağlar.
İşletmeye Göre Bardak İhtiyacı
Bardak sayısını belirlerken masa sayısını, yoğun saatteki servis hızını ve bulaşık döngüsünü birlikte düşünün. Genel bir yaklaşım olarak her bardak tipinden, aynı anda kullanılan miktarın birkaç katı stok tutmak, yıkama sırasında servisin aksamamasını sağlar. Kırılma payını da hesaba katın.
Neden Çelik Mutfak?
Bar bardakları bölümüne yeni ürünler ekleniyor. Aradığınız ürünü sayfada göremezseniz WhatsApp'tan (0530 038 61 55) sorabilirsiniz; tedarik edip fiyat veririz. Tüm siparişlerde kargo ücretsiz, hafta içi saat 15.00'e kadar verilen siparişler aynı gün kargoda, havale/EFT ödemelerinde %5 ek indirim var. Hangi modelin size uygun olduğundan emin değilseniz WhatsApp'tan 0530 038 61 55 numarasına yazın; işletmenize göre birlikte seçelim. İstanbul Zeytinburnu TİM-1'deki mağazamızda ürünleri yerinde de inceleyebilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Highball bardak nedir?
Highball, düz kenarlı, uzun ve dar bir bardaktır. Buzlu meşrubat, limonata, soğuk çay ve uzun içeceklerin servisinde kullanılır.
Bar bardakları bulaşık makinesinde yıkanır mı?
Endüstriyel kullanıma uygun bardakların çoğu bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bardak sepeti kullanmak çizilme ve kırılma riskini azaltır; ürün açıklamasını kontrol edin.
Bardak neden buğulanır veya lekelenir?
Lekelerin çoğu sert sudaki kireç ve yetersiz durulamadan kaynaklanır. Su yumuşatıcı ve parlatıcı kullanımı, bardakların berrak kalmasına yardımcı olur.
Bar bardağı fiyatları ne kadar?
Fiyatlar bardağın tipine, hacmine, cam kalitesine ve koli adedine göre değişir; güncel fiyatlar ürün sayfalarında yazar. Kargo ücretsizdir, havale/EFT ödemelerinde %5 ek indirim uygulanır.
