Su ve Süt Otomatı Rehberi
Açık büfe kahvaltıda misafirler soğuk süt, sıcak süt, su ya da meyve suyunu kendileri almak ister; sürahiler hem çabuk boşalır hem de hijyen açısından sorun yaratır. Su ve süt otomatı, içeceği kapalı haznede istenen sıcaklıkta tutar ve musluktan temiz şekilde servis edilmesini sağlar. Doğru seçilmiş otomat, kahvaltı saatinde büfe alanının düzenli kalmasına ve personelin daha az dolum yapmasına yardımcı olur. Bu rehberde otomat tiplerini, seçim kriterlerini ve günlük temizlik düzenini anlattık.
Otomat Tipleri
| Tip | Özellik | Uygun içecek |
|---|---|---|
| Soğutmalı otomat | Hazne soğutma ile soğuk tutulur | Soğuk süt, ayran, su, meyve suyu |
| Isıtmalı otomat | Hazne termostatla sıcak tutulur | Sıcak süt, sıcak su, çorba |
| Buz hazneli (soğutmasız) model | Ortadaki bölmeye buz konarak içecek serin tutulur | Kısa süreli açık büfe ve etkinlik |
Seçerken Dikkat Edin
- Hazne kapasitesini kahvaltıdaki misafir sayısına göre seçin; çok küçük hazne sık doldurma gerektirir.
- Şeffaf hazne içeceğin miktarını uzaktan görmeyi kolaylaştırır.
- Damlatmayan, sökülebilir musluk ve damlama tepsisi büfe alanını temiz tutar.
- Süt servisinde karıştırıcılı modeller sütün dibe çökmesini ve kaymak bağlamasını önler.
Günlük Temizlik
Süt ve meyve suyu kalıntısı, musluk içinde kısa sürede bakteri üretir. Her servis sonunda hazneyi boşaltın, musluğu söküp sıcak su ve deterjanla yıkayın, iyice durulayın. Soğutmalı modellerde havalandırma ızgarasını tozdan arındırın. Kahvaltı salonu düzeni için otel ekipmanları sayfamıza da bakabilirsiniz.
Neden Çelik Mutfak?
Su ve süt otomatları bölümüne yeni modeller ekleniyor. Aradığınız ürünü sayfada göremezseniz WhatsApp'tan (0530 038 61 55) sorabilirsiniz; tedarik edip fiyat veririz. Tüm siparişlerde kargo ücretsiz, hafta içi saat 15.00'e kadar verilen siparişler aynı gün kargoda, havale/EFT ödemelerinde %5 ek indirim var. Hangi modelin size uygun olduğundan emin değilseniz WhatsApp'tan 0530 038 61 55 numarasına yazın; işletmenize göre birlikte seçelim. İstanbul Zeytinburnu TİM-1'deki mağazamızda ürünleri yerinde de inceleyebilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Süt otomatı ne işe yarar?
Süt otomatı, açık büfe ve kahvaltı salonlarında sütü kapalı haznede soğuk ya da sıcak tutar. Misafir musluktan kendisi alır; sürahiye göre daha hijyenik ve düzenlidir.
Süt otomatında süt ne kadar bekletilebilir?
Süt, soğutmalı otomatta bile servis süresi boyunca tutulmalı ve gün sonunda boşaltılmalıdır. Hazneye eski sütün üzerine yeni süt eklenmemelidir.
Su ve süt otomatı nasıl temizlenir?
Hazne boşaltılır, musluk sökülerek sıcak su ve deterjanla yıkanır, iç kısımlar fırçalanır ve durulanır. Gövde nemli bezle silinir; elektrikli parçalar suya sokulmaz.
Su ve süt otomatı fiyatları ne kadar?
Fiyatlar hazne kapasitesine, soğutma ya da ısıtma özelliğine ve hazne sayısına göre değişir; güncel fiyatlar ürün sayfalarında yazar. Kargo ücretsizdir, havale/EFT ödemelerinde %5 ek indirim uygulanır.
