Teşhir Dolabı Seçim Rehberi
Müşteri önce gözüyle alır: düzgün ışıklandırılmış, buğusu olmayan bir camın arkasında duran pasta, tatlı ya da şarküteri ürünü satışı doğrudan artırır. Soğutmalı teşhir dolabı, ürünü hem doğru sıcaklıkta korur hem de müşteriye sergiler. Soğutmalı teşhir dolabı pastaneler, kafeler, baklavacılar, şarküteriler, kasaplar ve marketler tarafından kullanılır; dik, yatay, tezgah üstü ve tezgah tipi gibi farklı yapılarda üretilir. Aşağıda seçim kriterlerini ve bakımda dikkat edilecekleri özetledik.
Seçim Kriterleri
| Kriter | Açıklama |
|---|---|
| Cam tipi | Düz cam modern görünür; bombe cam ürünü daha geniş açıdan gösterir |
| Soğutma şekli | Fanlı soğutma sıcaklığı eşit dağıtır; statik soğutma ürünü daha az kurutur |
| Işıklandırma | LED aydınlatma ürünü canlı gösterir, az ısı yayar |
| Ürün türü | Pasta, şarküteri ve et için sıcaklık ve nem ihtiyacı farklıdır |
| Ölçü | Tezgah boyu ve müşteri geçiş alanına göre seçilir |
Modelin sıcaklık aralığı, voltajı ve ölçüleri ürün sayfasında yazar.
İşletmeye Göre Kullanım
- Pastane ve kafe: pasta, tatlı ve sandviç için raflı, ışıklı dik veya tezgah tipi dolaplar.
- Şarküteri: peynir ve şarküteri ürünleri için yatay teşhir reyonu.
- Kasap: et ürünleri için daha düşük sıcaklıkta çalışan teşhir reyonları.
- Market: içecek ve süt ürünleri için cam kapılı dik dolaplar.
Pastane işletmeleri için diğer ürünler pastane ekipmanları sayfamızda.
Bakım
Camları her gün buğu ve leke bırakmayan bir temizleyiciyle silin. Kondenser ızgarasının tozunu düzenli alın. Dolabı güneş alan cam önüne veya fırın yanına koymayın; ortam sıcaklığı yüksek olunca cam buğulanır ve cihaz zorlanır.
Neden Çelik Mutfak?
Teşhir dolapları bölümüne yeni modeller ekleniyor. Aradığınız ürünü sayfada göremezseniz WhatsApp'tan (0530 038 61 55) sorabilirsiniz; tedarik edip fiyat veririz. Tüm siparişlerde kargo ücretsiz, hafta içi saat 15.00'e kadar verilen siparişler aynı gün kargoda, havale/EFT ödemelerinde %5 ek indirim var. Hangi modelin size uygun olduğundan emin değilseniz WhatsApp'tan 0530 038 61 55 numarasına yazın; işletmenize göre birlikte seçelim. İstanbul Zeytinburnu TİM-1'deki mağazamızda ürünleri yerinde de inceleyebilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Teşhir dolabı camı neden buğulanır?
Ortamın sıcak ve nemli olması, dolabın güneş veya ısı kaynağı yakınında durması ve kapıların sık açılması buğuya yol açar. Bazı modellerde buğu önleyici ısıtmalı cam bulunur.
Pasta dolabı kaç derece olmalı?
Pasta ve kremalı tatlılar buzdolabı sıcaklığında saklanmalıdır. Modelin ayarlanabilir sıcaklık aralığı ürün sayfasında yazar.
Bombe cam mı düz cam mı tercih edilmeli?
Bombe cam ürünleri daha geniş açıdan gösterir ve klasik görünür; düz cam modern dekorasyonlara uyar ve temizliği kolaydır. Karar mağazanın tarzına göre verilir.
Teşhir dolabı fiyatları ne kadar?
Fiyatlar uzunluğa, cam tipine, soğutma sistemine ve markaya göre değişir; güncel fiyatlar ürün sayfalarında yazar. Kargo ücretsizdir, havale/EFT ödemelerinde %5 ek indirim uygulanır.
